Juhlakattauksen asettelu on taidetta, joka yhdistää estetiikan ja käytännöllisyyden. Olipa kyseessä sitten intiimi illallinen ystävien kesken tai suurempi juhla, kauniisti aseteltu pöytä luo tunnelmaa ja tekee tilaisuudesta erityisen. Tässä artikkelissa käymme läpi juhlakattauksen asettelun perusteet, jotta voit luoda unohtumattoman juhlapöydän.
Pöytäliinan ja lautasliinojen valinta
Pöytäliina on juhlakattauksen perusta. Valitse pöytäliina juhlan teeman ja värimaailman mukaan. Kankainen pöytäliina on aina tyylikäs valinta, mutta myös laadukkaat paperiset pöytäliinat voivat toimia hyvin. Pöytäliinan tulee olla puhdas ja sileä, joten muista silittää se ennen käyttöä.
Lautasliinat ovat tärkeä osa kattauksen ilmettä. Ne voivat olla joko kankaisia tai paperisia, ja niiden väri ja tyyli tulisi sovittaa pöytäliinan ja muun kattauksen kanssa. Lautasliinojen taittelu voi olla yksinkertaista tai monimutkaisempaa, mutta tärkeintä on, että ne ovat siististi aseteltuja. Voit asettaa lautasliinat lautasen päälle, viereen tai jopa lasin sisään.
Aterimien ja lautasten asettelu
Aterimien ja lautasten oikea asettelu on olennainen osa juhlakattausta. Lautaset asetetaan pöydälle siten, että niiden ja pöydän reunan väliin jää noin 2-3 cm tilaa. Jos käytät katelautasia, ne asetetaan ensimmäiseksi ja niiden päälle vuorollaan alkuruoka- ja pääruokalautaset.
Aterimet asetetaan lautasen molemmin puolin käyttämisjärjestyksessä ulkoa sisäänpäin. Haarukat tulevat vasemmalle ja veitset oikealle, terä lautasta kohti. Jälkiruokalusikka ja -haarukka asetetaan lautasen yläpuolelle. Muista, että jokaiselle ruokalajille on omat aterimensa, joten varmista, että kaikki tarvittavat aterimet ovat paikallaan.
Lasien asettelu
Lasit asetellaan lautasen oikealle puolelle käyttämisjärjestyksessä. Vesilasi tulee aina ensimmäiseksi, ja sen viereen asetetaan viinilasit: kuohuviini, valkoviini, punaviini ja jälkiruokaviini. Lasit voidaan asettaa joko suoraan riviin tai hieman viistoon, mutta niiden tulee olla helposti saavutettavissa.
Jos tarjoat snapsia, snapsilasi asetetaan vesilasin oikealle puolelle. Muista, että lasien tulee olla puhtaita ja kiillotettuja, jotta ne näyttävät parhaalta mahdolliselta juhlapöydässä.
Pöytäkoristeet ja somisteet
Pöytäkoristeet ja somisteet viimeistelevät juhlakattauksen. Kaunis kukka-asetelma keskellä pöytää tuo juhlavuutta ja väriä kattaukseen. Valitse kukat ja muut somisteet juhlan teeman ja vuodenajan mukaan. Esimerkiksi jouluna voit käyttää kuusen oksia ja käpyjä, kun taas kesällä luonnonkukat ja värikkäät helmet toimivat hyvin.
Somisteiden ei tarvitse olla suuria tai kalliita. Pienet yksityiskohdat, kuten kauniisti taitellut lautasliinat tai persoonalliset lautasliinapidikkeet, voivat tehdä suuren vaikutuksen. Voit myös käyttää kynttilöitä, mutta varmista, että ne ovat turvallisesti aseteltuja ja eivät häiritse ruokailua.
Paikkakortit ja menukortit
Paikkakortit ja menukortit lisäävät juhlakattaukseen henkilökohtaisen kosketuksen. Paikkakortit asetetaan korkeimman lasin päälle tai sen viereen vasemmalle. Ne auttavat vieraita löytämään paikkansa ja tekevät kattauksesta järjestelmällisen.
Menukortti asetetaan katteen oikealle puolelle. Kirjoita menukorttiin tarjottavat ruoat ja juomat tarjoilujärjestyksessä. Tämä antaa vieraille ennakkokäsityksen illan kulusta ja lisää odotuksen tuntua.
Astiat.fi auttaa juhla-astiaston valinnassa
Juhlakattauksen asettelu voi tuntua aluksi monimutkaiselta, mutta kun tunnet perusperiaatteet, voit antaa luovuutesi lentää. Kauniisti aseteltu pöytä luo juhlatunnelmaa ja tekee tilaisuudesta unohtumattoman. Jos haluat tehdä juhlastasi erityisen, harkitse astioiden vuokraamista. Me astiat.fi:ssä tarjoamme laajan valikoiman kauniita ja laadukkaita astioita, jotka sopivat jokaiseen juhlaan. Tutustu valikoimaamme ja tee seuraavasta juhlastasi ikimuistoinen!